Vai trò nước uống và bệnh tim mạch

Lịch sử của nước và bệnh tim

Trong những năm qua nhiều nghiên cứu đã công bố các mối quan hệ giữa nước uống và tử vong do bệnh tim mạch. Hai yếu tố mang lại lợi ích đã liên tục được đưa ra – độ cứng và tổng chất rắn hòa tan. Cả hai yếu tố có tác dụng giảm tỷ lệ tử vong do bệnh tim mạch. Độ cứng là lượng canxi (Ca) và magiê (Mg), hay canxi cacbonat trong nước. Càng nhiều Ca, Mg, hay canxi cacbonat, nước có độ cứng càng cao.
Nghiên cứu quan trọng đầu tiên về sự liên quan giữa nước uống và bệnh tim được thực hiện năm 1960 do Schroeder. Trong bài báo của tác giả, “Mối quan hệ giữa tử vong do bệnh tim mạch và cung cấp nước”, nước sạch ở 163 thành phố lớn nhất ở Hoa Kỳ được phân tích 21 thành phần và khảo sát mối tương quan với bệnh tim. ông kết luận “Một số thông số có mặt trong nước có liên quan đến tỷ lệ tử vong cao do bệnh thoái hóa tim mạch”.
Năm 1979 sau khi xem xét 50 nghiên cứu, Comstock kết luận, “Có thể có dấu hiệu về sự tương quan giữa độ cứng của nước với tỷ lệ tử vong tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã công bố số liệu thống kê để giải thích”. Một nhà nghiên cứu cho rằng lý do của sự tương quan này là “thiếu một nguyên tố cần thiết hoặc một độc chất có nồng độ cao”. Cũng có thể bao gồm sự kết hợp của cả hai yếu tố này.
Ngày nay, sau ba mươi năm nghiên cứu, chúng tôi kết luận trái với kết luận ban đầu của Schroeder uống nước cứng sẽ làm giảm bệnh tim mạch hơn so với uống nước mềm.
Trong những năm qua đã có nhiều báo cáo được công bố phân tích các nguyên tố cụ thể trong nước uống và khả năng liên quan với bệnh tim. Một nghiên đánh giá kẽm, nghiên cứu khác về đồng, selen, … . Và khi bạn đọc tài liệu này, bạn thấy một hình ảnh không phù hợp và khó hiểu. Nhưng, nếu bạn nhìn vào bức tranh rộng hơn, vào các nghiên cứu về độ cứng, bạn sẽ thấy kết quả rất phù hợp: nước càng cứng, khả năng bị tử vong vì bệnh tim càng ít.
Trong hầu hết các trường hợp, nước càng cứng hàm lượng Ca và Mg trong nước càng nhiều. Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho thấy Mg có thể quan trọng hơn.
Giáo sư Ragnar Rylader lưu ý rằng các nghiên cứu ở Thụy Sĩ, Đức và Thụy Điển cho thấy khi Mg trong nước uống vượt quá 10-15 mg / L, tỷ lệ chết giảm so với các cộng đồng lân cận có hàm lượng Mg trong nước nhỏ hơn. Một số nghiên cứu khuyến cáo hàm lượng Mg 20 mg/L là lý tưởng. Tuy nhiên, có những nghiên cứu cho rằng 6-8 mg / L rất có lợi, trong khi đó một số nhà sản xuất nước đóng chai đưa ra số liệu rất cao là 90 mg/L. Tại thời điểm này tôi không tin rằng Mg là tất cả “viên đạn bạc” mà một số ý kiến đã đưa ra. Nhưng tôi tin rằng Mg rất quan trọng. Biết mức Ca và Mg trong nước uống là đáng giá. Kiểm tra cả độ cứng và lượng cụ thể của Ca và Mg.
Trước khi tóm tắt một số nghiên cứu chính, chúng ta hãy thảo luận tổng chất rắn hòa tan (TDS). TDS là nồng độ tất cả các khoáng chất trong nước uống. TDS không chỉ bao gồm canxi và magiê (các yếu tố độ cứng), mà còn kẽm, đồng, crom, selen … Tác giả Sauer đã phân tích 23 đặc trưng nước uống trong 92 thành phố (“Mối quan hệ của nước đến Rủi ro tử vong”) và nhận thấy, những người uống nước có TDS cao hơn có tỷ lệ tử vong thấp hơn do bệnh tim, ung thư, và bệnh mãn tính so với những người uống nước có TDS thấp.
Thông thường, nước cứng có TDS cao. Mặc dù hầu hết các nghiên cứu về bệnh tim đã không kiểm tra TDS mà chỉ kiểm tra độ cứng. Yếu tố TSD có mặt và có thể đóng vai trò rất quan trọng.
Chúng ta càng cố gắng cô lập và nghiên cứu tác động của từng khoáng chất chúng ta càng có thể đánh mất sự thống nhất, toàn diện, các yếu tố có lợi trong nước như độ cứng, TDS, và pH. Có thể một trong những lý do chính của sự không thống nhất trong câu chuyện nước chỉ đơn giản là vì chúng ta đang bị định hướng để xác định một nguyên tố độc lập cụ thể tạo ra những lợi ích về sức khỏe của nước uống.
Hãy xem xét một số các nghiên cứu chính. Ở Anh, British Regional Heat Study đã phân tích 253 thị trấn từ năm 1969 đến 1973. Họ nhận thấy tử vong do tim mạch nhiều hơn khi uống nước mềm nhiều hơn 10% đến 15% so với nước cứng. Họ khuyến cáo lượng lý tưởng của độ cứng là khoảng 170 mg/L (hay ppm – một phần triệu).
Tại Hoa Kỳ, Greathouse và Osborne nghiên cứu 4200 người lớn, lứa tuổi 25-74 tại 35 khu vực địa lý khác nhau. Họ phát hiện tỷ lệ tử vong do bệnh tim trong vùng nước cứng thấp hơn các vùng nước mềm. Một báo cáo của phòng thí nghiệm quốc giá Oak Ridge phát hiện ra rằng canxi và magiê trong nước cứng làm giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Nghiên cứu này so sánh các hồ sơ y tế của 1.400 nông dân nam ở Wisconsin uống nước giếng từ trang trại của mình. Những người nông dân uống nước mềm bị bệnh tim, trong khi nông dân uống nước cứng không gặp phải vấn đề này.
Đôi khi, các nghiên cứu tốt nhất là những vấn đề tự nhiên diễn ra trong nhiều năm. Một số nghiên cứu nổi bật tại hai thị trấn lân cận, trong đó có một thị trấn làm thay đổi nước cứng thành nước mềm. Kết quả của điều này là gì? tỷ lệ chết vì bệnh tim cao. Chúng tôi thấy điều này ở các thị trấn nước Anh là Scunthrope và Grimsby. Cả hai thị trấn có nước với độ cứng 444 mg / L có tỷ lệ tử vong bệnh tim giống hệt nhau. Scunthrope làm mềm nước của họ đến 100 mg/L và trong vòng vài năm tăng trường hợp tử vong tim mạch lên đáng kể. Trong khi đó ở Grimsby tỷ lệ này là hầu như không đổi. Vấn đề này cũng đã được báo cáo tại các thị trấn của Italia là Crevalcore và Montegiorgio và vùng Abruzzo.
Viện Hàn lâm Khoa học Quốc gia kết luận, “Điều kiện tối ưu của nước uống có thể làm giảm tử vong do tim mạch lên 15% ở Mỹ “. Khi nhìn vào các nghiên cứu, có hai vấn đề nổi bật. Trước tiên là một mối quan hệ xác định, một sự lien quan rõ ràng giữa độ cứng của nước và tỷ lệ tử vong bệnh tim.

Chúng ta nên cố gắng uống nước có độ cứng khoảng 170 mg / L, hàm lượng được thấy lý tưởng trong Vương quốc Anh. Thứ hai, có một mối quan hệ nhất định giữa TDS và bệnh tim. TDS cao sẽ giảm bệnh tim. Mức độ thích hợp của độ cứng và TDS là hai trong số các đặc tính có lợi trong thành phần nước uống.

Dịch từ Healthy Water của tiến sĩ Martin Fox

images

"Ecotar là giải pháp lọc nước mới nhất hiện nay không chỉ lọc sạch mà giúp cơ thể tăng cường hấp thụ khoáng chất canxi và magie tự nhiên trong nước"

Xem thêm
BẢO TRỢ THÔNG TIN
  • vtv1
  • vnexpress
  • hà nội 1

hệ thống cửa hàng ủy quyền 63 tỉnh thành

Là các cửa hàng đáp ứng được tiêu chuẩn dịch vụ của geyser Việt Nam, xem thêm Tại đây

GEYSER Thành phố Hà Nội

Quận Thanh Xuân
Enterbuy Việt Nam

114 Khuất Duy Tiến

02435.510.165 Xem cửa hàng
Quận Long Biên
Enterbuy Việt Nam

542 Nguyễn Văn Cừ

02435.510.165 Xem cửa hàng
Quận Hà Đông
Nanoka

2102 CT1A Khu đô thị Xa La, Phường Phúc La

024.62604910 Xem cửa hàng

GEYSER Thành phố Hồ Chí Minh

Quận Phú Nhuận
NPP Bigstone

108 Thích Quảng Đức, P.5

0915 431 433 Xem cửa hàng
Quận 10
Asia Dragon

111F Ngô Quyền, P.6

091 999 3193 Xem cửa hàng
Quận Tân Bình
Đại lý Khánh Vy

877 Lạc Long Quân, P.11

028 6270 3377 Xem cửa hàng
Bigstone Tân Bình

326A Hoàng Văn Thụ, Phường 4

00862852777 - 0917211911 Xem cửa hàng
Quận 9
Đại lý An Tâm

150 Đình Phong Phú, P.Tăng Nhơn Phú B

0972 874 826 Xem cửa hàng
Quận 7
Đại lý Phi Long

26/2 Đ.Phú Thuận, P.Phú Thuận

0973 409 673 Xem cửa hàng
Quận Thủ Đức
Quỳnh Anh

113/36/2 số 11 KP4, P.Linh Xuân

0909 025 022 Xem cửa hàng
Quang Minh

134 Đặng Văn Bi, Phường Bình Thọ

0973422137 Xem cửa hàng
Quận Gò Vấp
Đại lý Khánh Vy

623 Phan Văn Trị, Phường 7, Quận Gò Vấp

02822243377 - 0917575435 Xem cửa hàng
Đại Lý Phương Nam

375B Nguyễn Oanh, Phường 17, Quận Gò Vấp, TPHCM.

0289.889.6011 - 0966.766.011 Xem cửa hàng
Đại lý Minh Vương

1469 Phan Văn Trị, P.10

02835 890 279 Xem cửa hàng
Quận Bình Thạnh
Đại lý Minh Vương

134 Phan Văn Trị, P.12

0835 890 279 Xem cửa hàng

GEYSER Thành phố Hải Phòng

Quận Lê Chân
Đại lý Tuấn Lụa

225 Trần Nguyên Hãn

0974 831 246 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Quảng Ninh

Thành phố Cẩm Phả
NPP Huy Dũng

14/74 Nguyễn Văn Trỗi, Cẩm Thủy

0916 854 968 Xem cửa hàng
Huyện Bình Liêu
Đại lý Dũng Thủy

Khu Bình Công 1

01686 521 861 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Hoà Bình

Huyện Kim Bôi
Đại lý Ecota Ngọc Hải

Suối khoáng, Kim bôi, Hòa bình

0984.886.384 Xem cửa hàng

GEYSER Thành phố Đà Nẵng

Quận Hải Châu
Đại lý Tín Thành

203 Núi Thành

0933 082 396 Xem cửa hàng
Nhà Phân Phối Bếp Vip

96A Hoàng Hoa Thám, P. Thạc Gián, Thanh Khê, TP Đà Nẵng và 81 Hùng Vương, Hải Châu, TP Đà Nẵng

0983.453.035 - 0907.334.499 Xem cửa hàng
Quận Liên Chiểu
Đại lý Nhất Uy Việt

100 Ninh Tốn

0914 746 874 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Quảng Nam

Thành phố Tam Kỳ
Đại Lý Tấn Kỳ

62 Nguyễn Văn Trỗi, TP Tam Kỳ, Quảng Nam

0935616760 - 0966594041 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Thái Bình

Huyện Kiến Xương
Đại lý Đại Việt

Khu thị tứ Thanh Tân

0966 309 729 Xem cửa hàng
Thành phố Thái Bình
Đại lý Hùng Mai

150 Lê Quý Đôn

0983 833 362 Xem cửa hàng
Huyện Tiền Hải
Đại lý Ngọc Tính

243 Phố Hùng Thắng

0363 901 456 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Lai Châu

Thành phố Lai Châu
Trung tâm thương mại Anh Huân

Tổ 9 – Phường Tân Phong – Tp Lai Châu- Lai Châu

02 313793755 – 0912999546 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Hải Dương

Huyện Kim Thành
Đại lý Tấn Tài

Đội 5, Lai Vu

0989 085 444 Xem cửa hàng
Thị xã Chí Linh
Đại lý Nam Huyền

309 Trần Hưng Đạo, Sao Đỏ

0904 033 513 Xem cửa hàng
Thành phố Hải Dương
Đại lý Hải Đăng

109 Trường Chinh

091 321 2826 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Lạng Sơn

Huyện Sơn Hà
Đại lý Hoàng Vy

Ngã tư Cao Tốc - Ao Đầu

0965 438 116 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Nam Định

Huyện Nam Trực
Đại lý Duy Trâm

Lã Điền, Điền Xá

0350.382.9179 Xem cửa hàng
Đại lý Hùng Phát

71 Song Hào, Phường Trần Quang Khải, tp. Nam Định

0911078011 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Tuyên Quang

Thành phố Tuyên Quang
Thiết bị gia dụng Thái Nguyên

226 Ngô Quyền, P. Minh Xuân

0962 603 832 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Hà Nam

Thành phố Phủ Lý
Đại lý Công Danh

Số 401, Lý Thường Kiệt, Lê Hồng Phong

0977 649 881 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Thái Nguyên

Huyện Đại Từ
Cơ sở thiết bị gia dụng Thái Nguyên

Thị trấn Hùng Sơn, Huyện Đại Từ

0962 603 832 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu

Thành phố Vũng Tàu
Hoàng Long Tuấn

661 Trương Công Định, Phường 7

0976033209 Xem cửa hàng
Hoàng Long Tuấn

453 Đường 30/4, P. Rạch Dừa

0988052094 -0 1687161462 Xem cửa hàng
Huyện Tân Thành
Đại lý Thùy Lâm

Song Vĩnh, Tân Phước

0937 296 479 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Đồng Nai

Thành phố Biên Hòa
Đại lý Minh Diệu

2171 Nguyễn Ái Quốc, P.Quang Vinh

0988 789 778 Xem cửa hàng
Thành phố Biên Hòa
Đại lý Bình Minh

148 Phạm Văn Thuận, KP.1, P.Tam Hòa

0613 811 079 Xem cửa hàng
Thị xã Long Khánh
Đại lý Hải Anh

70 Hồ Thị Hương, P.Xuân Trung

0919955470 Xem cửa hàng

GEYSER Thành phố Cần Thơ

Quận Ninh Kiều
Đại lý Kim Phúc

Số 106, Đường A3, KDC 91B

0909097859 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Đồng Tháp

Thành phố Cao Lãnh
Tiến Toại

130 Hùng Vương, Phường 2

0913967697 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Long An

Thành phố Tân An
Đại lý Đồng Phát

170 Huỳnh Việt Thanh, P.2, Tp.Tân An

0976 50 7676 Xem cửa hàng
Thị xã Kiến Tường
Đại lý Đồng Phát

314 Lê Lợi, Khu Phố 3

0962 969 579 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Cà Mau

Thành phố Cà Mau
Minh Khuê

222 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 8, Thành phố Cà Mau, Tỉnh Cà Mau

0937767767 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh An Giang

Thành phố Long Xuyên
Huy Mạnh

592 Trần Hưng Đạo, Phường Bình Đức

0918888456 Xem cửa hàng
Thị xã Tân Châu
Gia Hưng

98 Hà Huy Tập, Khóm Long Thạnh C, Phường Long Hưng

0917951715 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Hà Tĩnh

Thành phố Hà Tĩnh
Đại lý Thảo Nguyên Xanh

102 Đ.Nguyễn Biểu, P.Nam Hà

0984 653 773 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Nghệ An

Thành phố Vinh
Đại lý Hoàng Nam

31 Mai Hắc Đế

0983 677 477 Xem cửa hàng
Đại lý Minh Hằng

Số 146, Đường Hồng Bàng

0915 832 283 Xem cửa hàng
Huyện Thanh Chương
Đại lý Trung Thành

Khối 10, thị trấn Thanh Chương, huyện Thanh Chương, Nghệ An

0915.400.103 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Ninh Bình

Huyện Gia Viễn
Đại lý Đức Thụ

41 Phố Mới, Thị trấn Me

0128 9156 650 Xem cửa hàng
Huyện Yên Khánh
Đại lý Lý Nhường

Xóm Tân 1, Khánh Lợi, Yên Khánh, Ninh Bình

0976024418 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Thừa Thiên Huế

Thành phố Huế
Đại lý Minh Khanh

Số 6, Nguyễn Văn Cừ

0983 823 963 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Quảng Bình

Thành Phố Đồng Hới
Nội thất Đẹp

Đồng Hới Quảng Bình

0989160488 Xem cửa hàng
Thị xã Ba Đồn
Đại lý Phan Gia Phát

54 Quang Trung - Phường Quảng Thọ

0976 453 385 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Lâm Đồng

Thành phố Đà Lạt
Điện máy Ngọc Ánh 2

tp Đà lạt Lâm Đồng

0633549179 Xem cửa hàng
ĐL Anh Đức

175 Phan Chu Trinh, phường 9, TP Đà Lạt, Lâm Đồng

0934.033.863 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Đắk Lắk

Thành phố Buôn Ma Thuột
Đại lý Bách Khoa Eco

151 Hoàng Hoa Thám, P.Tân Tiến

093 4444 508 Xem cửa hàng
Đại lý Tâm Việt

28 Ngô quyền

0942 680 909 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Đắk Nông

Huyện Đắk R'Lấp
Đại lý Tất Thành

90 Nơ Trang Lơng - TT.Kiến Đức, TT.Kiến Đức

0919 928 870 Xem cửa hàng
Huyện Đắk R'Lấp
Linh

Tổ DP 6- TT Đăk Mâm- huyện Krông Nô- Đăk Nông Đắk Nông

0916235947 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Phú Thọ

Huyện Lâm Thao
Đại lý Minh Châu

Khu 5, Xã Tiên Kiên

0968 125 913 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Vĩnh Phúc

Thị xã Phúc Yên
Đai lý Hoàng Giang

66 Nguyễn Thái Học, P.Xuân Hoà

0933 332 781 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Bình Định

Thành phố Qui Nhơn
Đại lý Quy Nhơn

105 Vũ Bảo, phường Ngô Mây, TP Quy Nhơn, Bình Định

Đại lý Quy Nhơn Xem cửa hàng
Huyện Phù Mỹ
Đại lý Phú Quang

9 Hàn Mặc Tử, TT.Bình Dương

0128 576 8333 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Quảng Ngãi

Thành phố Quảng Ngãi
Đại lý Hùng Lâm

38 Nguyễn Công Phương

0553 823 579 Xem cửa hàng
Đại lý An Sinh

Lô N3.37-09, Phố Lộc Phát 2, KĐT An Phú Sinh

0905 616 408 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Điện Biên

Thành phố Điện Biên Phủ
Đại lý Hưng Mỹ

Số 667, Tổ 9, Phường Tân Thanh

0912 257 403 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Bình Dương

Thành phố Thủ Dầu Một
Đại lý Minh Tuấn

160 Phú Lợi, KP5, P.Phú Hòa

0938 946 721 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Lào Cai

GEYSER Tỉnh Thanh Hóa

Thị xã Sầm Sơn
Đại lý Hiếu Ngân

Số 85 Bà Triệu, P. Bắc Sơn

097 2349 676 Xem cửa hàng
Thành phố Thanh Hóa
Đại lý Dậu Nguyệt

Số 68 Phố Phượng Đình 1, Quốc Lộ 1A, Nam Cầu Tào, P.Tào Xuyên

0915 457 027 Xem cửa hàng
Thành phố Thanh Hóa
Đại lý G8

lô 01 Lê Hoàn Thanh hóa

0915393563 Xem cửa hàng
Huyện Tĩnh Gia
Đại Lý Hồng Nhung

5B tiểu khu 5, thị trấn Còng, Tĩnh Gia, Thanh Hoá

0914.151.282 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Tây Ninh

Huyện Hòa Thành
Đại lý Trung Hòa

141 Nguyễn Huệ, Hòa Thành

0909 839 757 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Quảng Trị

Huyện Cam Lộ
Đại lý Thành Chung

210 đường 2/4, Thị trấn 210 đường 2/4, thị trấn Cam Lộ

0949 089 555 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Gia Lai

Huyện Đăk Pơ
Đại lý Mai Lâm

Thị trấn ĐakPơ

0979 546 237 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Ninh Thuận

Thành phố Phan Rang-Tháp Chàm
Đại lý Hữu Thành

Khu phố 2, P. Đài Sơn

0948 979 721 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Phú Yên

Thành phố Tuy Hoà
Hoa Sen

163 Nguyễn Công Trứ, Phường 4

0948 04 9494 Xem cửa hàng
Huyện Sơn Hòa
Điện Máy Tuyến Thu

ql 25 ngã 3 Ngân Điền,Sơn Hòa, Phú Yên Phú Yên

0977585898 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Khánh Hòa

Thành phố Nha Trang
Đại lý Hoa Sen

117B Hoàng Văn Thụ. Vạn Thắng

0909 023 384 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Kiên Giang

Thành phố Rạch Giá
Đại lý Kiên Giang

168 Nguyễn Trung Trực, Vĩnh Bảo

0989 799 968 Xem cửa hàng

GEYSER Tỉnh Bình Phước

Huyện Chơn Thành
Đại lý Thịnh Phát

Số 52, Quốc lộ 13, Tổ 1, Khu phố 3, TT.Chơn Thành

0906 716 169 Xem cửa hàng
Địa chỉ cửa hàng gần nhất: